Crema di zucca dolce

Altro che nutella! Ideale per le merende dei nostri bimbi e non solo! Buonissima, ho trascorso l'estate aspettando l'autunno per preparala..Infatti l'ho mangiata oggi ma l'abbiamo finita prima di fare la foto! Provvederò. A noi piace mangiarla al cucchiaio, ma si può anche spalmare su pane tostato o un biscotto. Ricetta originaria presa dal sito  mangia senza pancia ( che ha molte ricette ottime e sane) e modificata un po'. https://blog.pianetadonna.it/msp/crema-di-zucca-spalmabile/       
                                       
Ingredienti

200/250g di zucca cotta al vapore e pulita
200g philadelphia
20g zucchero
1 cucchiaino cannella
1/2 cucchiaino curcuma
 
Semplicissimo: mettere tutti gli ingredienti in una bacinella e frullare, io uso il minipimer.
Buona merenda!

Presentazione

Mamma di due piccoli di 1 e 3 anni, da sempre amante della cucina. Con entrambi ho seguito l'autosvezzamento dai 6 mesi e ho iniziato a interrogarmi sul modo di nutrire i miei bambini con gusto, ma in modo sano. Volevo dare loro l'educazione alimentare che io non ho avuto. Le ricette qui proposte fanno parte del mio ricettario da anni, alcune tratte dal web, altre dalla tradizione familiare, altre ancora dalla mia fantasia. Mi scuso se dovessi postare ricette provenienti da altri blog, le uso da tanto che molte non ricordo da dove le ho tratte. Buon appetito a grandi e piccini!